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jueves, 5 de noviembre de 2015

Hoy es jueves! Día de receta..

    Muy buen día, hoy en #juevesdereceta les traigo una deliciosa receta para preparar, además de ser saludable. 

    Crema de champiñones

    Ingredientes
  • 500 gr Champiñones
  • 1 Cebolla blanca
  • 250 gr de Leche
  • 250 gr caldo de Pollo
  • 200 gr Crema de leche
  • 200 gr Mantequilla
  • 3 dientes Ajo
  • 70 gr Harina
Preparación: 
1.- Alistar todos los ingredientes.
    2.- Picar la cebolla en cuadros y el ajo, sofreír con la mantequilla .  3.-Cuando la cebolla este blanda agregar los champiñones. 4.- Espolvorear la harina y mezclar, Cuando los champiñones estén tiernos, agregar el calco de pollo, dejar cocinar por 15 minutos. 5.- Agregar la leche y la crema de leche dejar espesar. 6.- Servir y acompañar con pan tostado.
Cortesía de: http://www.recetasgratis.net/Receta-de-crema-de-champinones-recetapasoapaso-51287.html#ixzz3qd4cIZDP

¡Espero que la disfruten! Y buen provecho. 


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